LỰA CHỌN MÁY LẠNH CHO BỂ HẢI SẢN

     Với một hệ thống nhà hàng chuyên hải sản hay vựa hải sản thì việc sử dụng một bể cá nuôi hải sản, bể hải sản là điều cần thiết để có thể lưu trữ và bảo quản hải sản tươi sống tại nhà hàng, vựa hải sản. Chính vì thế cần có một bể hải sản hoạt động tuần hoàn từ nguồn nước, hệ thống lọc cho tới hệ thống nhiệt độ hay máy lạnh hải sản hoạt động ổn định.

Bể hải sản tươi sống

     Trong hệ thống bể hải sản, thì máy lạnh là một thiết bị tiên quyết để duy trì nhiệt độ ổn định của môi trường nước, giúp cho nhiệt độ ở đúng yêu cầu của con hàng cần bảo quản. Với một hệ thống làm lạnh cho bể hải sản thì các thiết bị phải được lựa chọn từ vật tư, lắp đặt và đặc biệt là lựa chọn công suất phù hợp là cực kỳ quan trọng. Với một bể chứa con hàng khác nhau thì có nhiệt độ khác nhau như:

  Bảng nhiệt độ các loại hải sản thông dụng:

     Cùng với những loại hải sản cơ bản thì những loại khác sẽ có những đặc tính riêng để cài đặt theo cho phù hợp.

    Với một máy lạnh hải sản được thiết kế cho phù hợp với từng loại hải sản khác nhau theo nhiệt độ cụ thể , về cơ bản thi máy lạnh hải sản sẽ gồm các bộ phận chính như

Bình lạnh titan: đây là bộ phận giao tiêp trực tiếp với nguồn nước trong bể hải sản, với những môi trường nước mặn nên thiết bị bình titan được làm với những tính chất yêu cầu đặc biệt như, ruột trao đổi nhiệt được làm bằng titan, không bị ăn mòn bởi nước muối, axit nên gia tăng độ bền, vỏ được làm bằng nhựa PE có độ bền cao giúp cho việc bảo quản được hiệu qủa nhất .

Dàn ngưng : hay được gọi là dàn lạnh, đây là một thiêt bị giải nhiệt hay trao đổi nhiệt với môi trường, làm cho việc cần bằng nhiệt độ sôi của gas lạnh trong hệ thống,  với những người chưa đủ kinh nghiệm trong thiết kế thường chọn những dàn ngưng có công suất cao hơn để an toàn nhưng lại gây lãng phí về chi phí đầu tư ban đầu.

Máy nén: đây được gọi là trái tim của hệ thống làm lạnh hay máy lạnh bể hải sản, hệ thống được dẫn ga đi  với áp suất cao giúp cho hệ thống sản sinh ra chênh lệch nhiệt độ dựa vào nguyên lý thay đổi áp suất,

Tủ điều khiển: Với một hệ thống làm lạnh bể hải sản, Máy nén được gọi là trái tim thì tủ điều khiển có thể coi la bộ lão của máy lạnh bể hải sản, với một tủ điều khiển hoạt động trơi và hiệu quả để điều khiển các bộ phận chắc năng hoạt động theo đúng chức năng cụ thể giúp hệ thống máy lạnh hải sản hoạt động với hiệu quả cao nhất, giảm thiểu chi phí đâu tư cũng như vận hành.

  Cùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, sự ham học hỏi, tìm tòi và nâng cao trình độ trong nghiên cứu và đưa sản phẩm vào thực tiễn, Tập thể CBCNV An Việt luôn cố gắng đưa sản phẩm tốt hơn vì thế sản phẩm máy lạnh hải sản luôn được cải thiện hiệu quả hơn theo từng năm.

 Được sự tin yêu của khách hàng, Máy lạnh hải sản hay điều hòa bể cá Aquaten được có mặt tại các tỉnh thành trong cả nước từ địa đầu Móng Cái, Cao bằng tới Mũi cá mau, Ngoài biển Đảo Phú Quốc hay một số đảo nhỏ của Vân Đồn, để đồng hành cùng nghành ẩm thực, kích thích phát triển tiêu dùng.

Các khách hàng tiêu biểu như:

• Hệ Thống Hải sản Quảng Ninh
• Hệ thống Thế Giới Hải sản
• Hải sản  làng chài
• Hải sản Trường sa ( Hùng Ốc)
• Hệ thống cá Lăng Việt trì
• Nhà hàng Bufet Chef Dzung, Seafood Bufet…
• Bufet Sen Hồ Tây.
• Khách sạn như: Movenpick Cam ranh , Bảo sơn, Sài Gòn Pearl, Marriott
• 

Với số lượng sản phẩm được khách hàng tin dùng hàng năm tới nghìn sản phẩm, Chúng tôi cũng luôn cố gắng đưa tới khách hàng sản phẩm tốt nhất.

Tuy nhiên trong quá trình sản xuất, chuyển giao không thể tránh được sự thiếu sót có thể trong sản phẩm hay một khâu nào đó làm khách hàng không được vui, rất mong quý khách góp ý cũng như chia sẻ để Chúng tôi được hoàn thiện hơn.

Mọi chi tiết liên hệ: